Cubriremos una amplia visión de las opciones de producción y mercadeo paras las pequeñas granjas de hoy. Ya sea que este explorando nuevas oportunidades disponibles o ya tenga una operación existente, aprenderá lo que se necesita para crear, sostener y cultivar una granja pequeña viable.
Objetivo del curso
Adquirir conocimiento de los aspectos prácticos de la planificación de toda la granja para una amplia variedad de empresas
Comprender los diversos componentes de los sistemas agrícolas sostenibles a pequeña escala
Adquirir habilidades para evaluar la viabilidad de desarrollar una empresa agrícola viable, sostenible y a pequeña escala, incluyendo cómo evaluar los objetivos personales y familiares, la tierra y los recursos personales, y los resultados ambientales
Conocer los recursos disponibles y las redes de apoyo para la agricultura sostenible
Desarrollar un plan de toda la granja que cumpla con los objetivos sociales, ambientales y financieros
Este curso se basa en los elementos fundamentales de Cultivating Success™
Tutoría de agricultores
Aprendizaje experimental
Basado en el lugar de la comunidad
Pensamiento de sistemas completos
Concentración en pequeñas granjas
We’ll cover a broad range of topics and decision-making tools for you to create a successful small farm enterprise. Whether you are just exploring the opportunities available or already have an existing operation, you’ll learn what it takes to create, sustain, and grow a viable small farm or food business.
Course Objective
To gain knowledge of the practical aspects of whole farm planning for a wide variety of enterprises
To gain an understanding of the various components of sustainable small-scale farming systems
To gain skills in assessing the feasibility of developing a viable, sustainable, small-scale farming enterprise including how to evaluate personal and family goals, land and personal resources, and environmental outcomes
To learn about available resources and support networks for sustainable farming
To develop a whole farm plan that meets social, environmental, and financial goals
This course builds on the foundational elements of Cultivating Success™
Farmer Mentorship /
Experiential Learning
Community Place-Based
Whole Systems Thinking
Small Farms Focused